Unió de Pagesos analitzarà aquest dimarts els principals reptes de futur de la ramaderia intensiva amb una jornada amb experts convocada a través de la plataforma Zoom. La cita començarà a les 19 h i parlarà sobre la sostenibilitat en l'alimentació del bestiar, el consum de carn i la gestió del territori vinculada a la ramaderia. La jornada comptarà amb la participació del doctor Joaquim Brufau, delegat institucional de l'Institut d'Investigació i Recerca Tecnologia Alimentària a Tarragona i investigador emèrit nutrició animal i de Maria Devant, membre de l'equip de Coordinació Científica i cap del programa de Producció de Remugants i del programa de Nutrició Animal. Per part del sindicat, de Joan Vidal, coordinador comarcal a l'Anoia i Jordi Armengol, responsable de Sectors Ramaders d'Unió de Pagesos.
