24.5.18

Els alumnes del curs d’ajudant de Cuina i Rebosteria comencen les classes a l’obrador, després de finalitzar la part de cuina

Els onze riberencs que participen en el curs d'ajudant de Cuina i Rebosteria han arribat a l'equador d'aquest curs que organitza el Consell Comarcal de la Ribera d'Ebre, dins el programa Ribera d'Ebre VIVA, per formar-se en aquest sector, amb la mirada posada a millorar les seves competències i facilitar la seva incorporació al món laboral. Per ara han completat gran part de la formació dedicada a la cuina, després de superar una part teòrica i de realitzar la part pràctica al restaurant de l'Hostal la Creu de Móra d'Ebre. A més, han pogut conèixer dues realitats ben diferents del sector a la comarca: la cuina d'un restaurant de Garcia i la cuina d'una residència d'avis de Móra d'Ebre. I tot just ara comencen la segona part del curs, dedicada a conèixer el món de la rebosteria, durant la qual combinaran classes teòriques amb sessions pràctiques a l'obrador de la Pastisseria Valero de la capital riberenca.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Els comentaris es moderen tots.