4.11.16

El Departament d'Agricultura organitza la II Jornada ECO Networking

El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, a través de Prodeca, organitza la II Jornada ECONetworking, una trobada de negoci dedicada al sector ecològic, que té lloc el proper 7 de novembre, al Mercat de la Flor, de Mercabarna (Barcelona).  La consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret,  acompanyada del director gerent de Prodeca, Ramon Sentmartí i la directora general d'Agricultura i Ramaderia, Teresa Masjuan, donarà el tret de sortida a la jornada.

 

ECONetworking és una plataforma per posar en contacte productors i elaboradors del sector agroalimentari ecològic amb compradors i distribuïdors. Aquesta iniciativa neix a partir de l'increment de la demanda de productes ecològics, i la necessitat d'establir sistemes de distribució que permetin, d'una banda, diversificar les opcions de venda de productors i elaboradors, i, d'una altra, atendre les necessitats dels operadors de disposar d'una oferta àmplia i de qualitat en aquest segment de l'oferta agroalimentària.

 

Després de la intervenció de la consellera Meritxell Serret  hi haurà la conferència NUDGING, ajudant a la gent a prendre decisions que "els convenen" sense haver d'imposar-los res, a càrrec d' Enric Segarra i Costa, professor d'Estratègia, Creativitat i Innovació. Posteriorment tindran lloc les trobades B2B que consisteixen en una sessió d'entrevistes entre compradors i venedors, d'una durada curta (entorn els 5 minuts), que tenen com a objectiu facilitar el contacte entre professionals del sector agroalimentari ecològic.

 

Com a cloenda, s'ha organitzat un dinar on els participants podran aprofundir en els contactes obtinguts durant les sessió d'entrevistes exprés.



Per la part de la demanda:

 

2147 Mans | Sant Vicens dels Horts (Baix Llobregat)
Bebicash | Barcelona
Bio Supermercats Nana | Palamós (Baix Empordà)
Bioconsum | Lleida
Bouquet d'Hort | Sant Pere de Ribes (Garraf)
Campos Estela | Sant Cugat del Vallès (Vallès Occidental)
Can Garriga | conserves, llegums | L'Ametlla del Vallès (Vallès Oriental)
Can Quimet Gall | Lliçà d'Amunt (Vallès Oriental)
Casa Boix | Sant Pere de Riudebitlles (Alt Penedès)
Cerdanya Ecoresort | Prullans (Cerdanya)
Coffee Center | Aiguaviva (Gironès)
E.I. Xarxa Agrosocial SCCL | Sant Vicens dels Horts (Vallès Occidental)
Ecocentral | Hospitalet de Llobregat (Baix Llobregat)
Ecocentre Barcelona | Barcelona  
Ecollita | Sant Cugat del Vallès (Vallès Occidental)
Ecozara | Saragossa
Espai Eco | Barberà del Vallès (Vallès Occidental)
F. Roca | Barcelona
Fructus | Viladecans (Baix Llobregat)
Hort d'en Didac | Mataró (Maresme)
Hostal Gastronòmic La Creu | Mora d'Ebre (Ribera d'Ebre)
Hostatgeria del Lleure Integral | Casserres (Berguedà)
L'Ecològic de la Noguera | Balaguer (Noguera)
La Tavella | Cardedeu (Vallès Oriental)
Lortiga.cat i delhortcasa.cat | Sant Cugat del Vallès (Vallès Occidental)
Martí Pagesos | Camarles (Baix Ebre)
Més Bio | Bellpuig (Urgell)
Mimasa | Barcelona
Món Ecològic | Castellbisbal (Vallès Occidental)
Obbio | Barcelona
Quèviure Cooperativa | Barcelona
Restaurant Capicua | Cerdanyola del Vallès (Vallès Occidental)
Torribas | Barcelona
Vega Raw Organic Barcelona | Sant Feliu de Codines (Vallès Oriental)

 

Per la part de l'oferta:

2147 Mans | horta | Sant Vicens dels Horts (Barcelona)
Addaia | oli d'oliva, cava | Sant Sadurní d'Anoia (Alt Penedès)

Biocop | productes ecològics | Lliçà de Vall (Vallès Oriental)
Bionsan | productes ecològics | Mora d'Ebre (Ribera d' Ebre)
Biosanare | conserves vegetals, oli d'oliva, vinagres | Llinars del Vallès
(Vallès Oriental)
Bouquet d'Hort | conserves, melmelades | Sant Pere de Ribes (Garraf)
Brot d'Or | germinats gourmet | Sentmenat (Vallès Occidental)
Cal Cerdà | horta | Sant Antoni de Vilamajor (Vallès Oriental)
Cal Garreta | fruita i verdura | Lleida
Can Garriga | conserves, llegums | L'Ametlla del Vallès (Vallès Oriental)
Can Mabres | carn de vedella | Castellolí (Anoia)
Can Quimet Gall | ous | Lliçà d'Amunt (Valles Oriental)
Cavas Bolet | vins i caves | Castellví de la Marca (Alt Penedès)  
Celler Eudald Massana Noya | vins i caves | Sant Pau d'Ordal (Alt Penedès)
Celler Rubió de Sòls | vi | Balaguer (Noguera)
Celler Vell | cava | Sant Sadurní d'Anoia (Alt Penedès)
Central Parc | verdures i horta | Sant Boi de Llobregat (Baix Llobregat)
Clos Montblanc | vi | Barberà de la Conca (Conca de Barberà)
Coffee Center | cafè, te, xocolata | Aiguaviva (Gironès)
Cor de Fruita | fruita | El Poal (Pla d'Urgell)
Dàlit Natura | fruits secs | Tarroja de Segarra (Segarra)
Delicies del Berguedà | iogurts | Cercs (Berguedà)
Dominis de Granyena | oli d'oliva, fruits secs | Granyena de les Garrigues (Garrigues)
dpagès | carn de porc | Solsona (Solsonès)
Ecomingo | cítrics | Roquetes (Baix Ebre)
Ecopyrene Carn Ecològica | carn de vedella | Bellver de Cerdanya (La Cerdanya)
Formatges Mas El Garet | formatge de cabra | Tona (Osona)
Fundació Onyar – La Selva | pasta fresca, pizzes, patés | Quart (Gironès)
Gelats Dino | gelats | Empuriabrava (Baix Empordà)
Glorioso Super Nutrients |             suplements nutrients | Vilafant (Alt Empordà)
Hort del Silenci | conserves, llegums, pastes | Muller - El Plans de Sió (Segarra)
Izi Bio | caramels | Sant Cugat del Vallès (Barcelona)
La Cervesera del Poblenou | cerveses | Barcelona
La Gleva | embotits | La Gleva - Les Masies de Voltregà (Osona)
La Granja de Flix | horta | Flix (Ribera d'Ebre)
Mareterra 2003 | cafè | Castelldefels (Baix Llobregat)
Mas del Puig Bonans | vi, most | Piera (Anoia)
Mel Muria | mel | El Perelló (Baix Ebre)
Mimasa | productes ecològics | Barcelona
Natural Subirats | infusions, condiments | Ordal (Alt Penedès)
Oli Rupestre del Cogul | oli d'oliva | El Cogul (Garrigues)          
Parc de les Olors | plantes aromàtiques, infusions | Riells del Fai (Vallès Oriental)
Pastures de Castelltallat | vedella | Castelltallat (Bages)
Pau Casanova | verdures | Deltebre (Baix Ebre)  
Pirinat | carn ecològica del Pirineu | vedella | Campdevànol (Ripollès)
Poma de Muntanya Biolord | fruita | Sant Llorenç de Morunys (Solsonès)
Riera Giersen | cafè, te | Rubí (Vallès Occidental)
Riet Vell | arròs | Amposta (Montsià)
Sambucus | cafè, infusions | Manlleu (Osona)
Solà Clàssic | vins, caves | Bellmunt del Priorat (Priorat)                                                            


Un sector en creixement

 

El sector de l'alimentació ecològica està en creixement. Cada cop hi ha més productors i més elaboradors de productes ecològics, però també més consumidors. Concretament, des de l'any 2000 fins al 2015, el número d'operadors ecològics s'ha multiplicat per més de 6 (de 450 a 3.014 operadors) i la superfície inscrita, per gairebé 13 (de 10.807 a 142.024 ha.).

Els creixements més importants respecte de l'any passat s'han centrat en el cultiu de la vinya, que arriba a les 7.790 hectàrees (un 38,74% més), i l'olivera, amb 5.984 hectàrees (un 29,3% més).

Pel que fa a la ramaderia, cal subratllar que la producció majoritària a Catalunya, el vaquí de carn, ha crescut gairebé un 54%. També cal destacar l'increment del nombre d'explotacions ramaderes dedicades a l'avicultura d'ous (un 67% més) i d'equí (un 39% més).

D'altra banda, les activitats agroindustrials han crescut un 32,5% de mitjana. Destaca l'augment d'activitats de fabricació i envasament d'olis (un 28% més), els escorxadors, sales d'especejament i elaboració de productes carnis (un 23.7% més), i l'elaboració i/o embotellament de vins, caves i escumosos (un 24%).

Gairebé totes les activitats industrials ecològiques catalanes representen entre un 10% i un 20% del total de l'Estat espanyol.

Segons les darreres dades disponibles del CCPAE, quan a la facturació de les empreses ecològiques, el sector va moure un volum de 291 milions d'euros, que suposa un increment de més del 56%, respecte del 2010.  El destí dels productes ecològics catalans és el següent: Catalunya: 42%, 102,5 milions €, Espanya: 19% 47,2 milions €, UE: 26% 64 milions € i Fora UE: 13% 31,6 milions €.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Els comentaris es moderen tots.